HtmlToText
                                
								
									skip to content makanai – lieu de partages, d'échanges, de réflexion – cuisiner recettes salées recettes sucrées faire son pain sans gluten sans produit laitier réfléchir réfléchir à son assiette intolérances alimentaires, allergies et sensibilités livres et magazines tv, cinéma, vidéos liens et newsletters newsletters 2011 blogs que j’aime bien remerciements ma politique éditoriale se rencontrer contact mes conférences et ateliers interviews, vidéos et publications a propos connexion categories: consommer autrement 100 % végétal a la vapeur choisir ses produits animaux conserves cuisine 0 déchet cuisine crue du droit dans mon assiette le bio en question locavorisme penser son alimentation végétarien faire son pain actu et sites sur le pain avec un surplus de levain faire son levain les baguettes livres sur le pain pain au levain pain au levain et machine à pain pain en machine à pain pain quotidien pains au levain formule 1.2.3 pains cuisson cocotte pains en 5 minutes par jour pains plats pains sans gluten pains sans pétrissage pains sucrés techniques en boulangerie vos pains intolérances alimentaires allergies autisme intolérances alimentaires : comment gérer intolérances alimentaires : ressources maladie coeliaque liens et newsletters mes conférences et ateliers mes publications perso 15 minutes pour moi autres blogs cinéma concours enfance evènements publics hong-kong idées cadeaux inde instants du quotidien la vie laos livres photographie podcasts vidéos vu à la tv zoom produit zoom sur une personne que j'apprécie zooms entreprises recettes aides culinaires bouillons chapelure et croûtons colorant naturel condiments epices huiles lait végétal mélange maison prêt à l'emploi ouvrage de base sauces salade sucre et produits sucrants ustensiles de cuisine vinaigrettes salé a grignoter cakes et muffins salés céréales et assimilées crêpes salées entrées gratins imitations laitières légumes légumineuses oeufs poissons pommes de terre salades sauces salade solo express soupes tartes salées viandes sans blé sans gluten sans lait sans oeufs sans sucre ajouté sucré autrement chocolat confitures cookies et biscuits crêpes sucrées desserts traditionnels desserts traditionnels "autrement" fruits gâteaux glaces et sorbets gourmandises légumes sucrés muffins et petits gâteaux sucré sans sucre ajouté tartes sucrées tartinades sucrées viennoiseries yaourts et petits desserts en pot s'organiser bien utiliser ses réserves idées repas menus et plannings organiser son temps pour manger fait maison tous les jours salade, œufs au plat et… banane poêlée quand mes sœurs et moi étions enfants, maman nous faisait de temps à autres des œufs au plat avec des tranches de bacon bien croustillantes ( ce genre-là ) et des bananes poêlées. souvenir, souvenirs je ne me souviens plus de la composition exacte de ce dîner, que peut-être nous mangions plutôt au déjeuner d’ailleurs ? papa en mangeait-il aussi ou était-ce surtout quand il était absent que nous en mangions (à l’instar des petits pains au lait et aux raisins, ou encore des croques-monsieur hawaïen avec une seule tranche de pain et une rondelle d’ananas en conserve posée sur le jambon avant d’être recouverte de fromage râpée – oh ce petit puits de fromage salé grillé au jus d’ananas qui se formait au centre de la rondelle de fruit, à manger en tout dernier !) ? les bananes étaient épluchées, c’est sûr, mais ensuite coupées en deux dans la longueur (comme quand maman les poêlaient avec du jus d’orange) ou en lamelles ? deux tranches de bacon par personne ? toasts de pain grillé avec ou pas ? est-ce que je mangeais vraiment des œufs au plat, moi qui ai l’impression, le souvenir, de n’avoir aimé que les œufs à la coque ou les œufs brouillés jusqu’à tard ? oh mais non, j’aimais aussi l’omelette… aux bananes et au sucre ! ( je ne sais plus quelle amie m’avait fait découvrir ça : mettre un peu de beurre dans une poêle, ajouter des lamelles fines de bananes, fouetter 2 œufs, les sucrer, verser sur les bananes une fois celles-ci fondues, laisser cuire, ne pas hésiter à saupoudrer de sucre avant de manger très chaud ! vous avez aussi fait ça ? ) une transmission pleine d’affection aujourd’hui, mes filles aiment tout particulièrement que mes parents leur préparent bacon, œufs au plat et bananes quand elles dorment chez eux. la transmission est faite, elles savent et sentent bien que ces aliments que mes parents prévoient et préparent pour elles à leur réveil est une façon importante de leur manifester qu’elles sont très aimées. pour ma part, je ne le fais pas pour mes enfants, et pour moi non plus. je n’aime plus associer les trois éléments. et puis je ne trouve plus de bacon que j’ai envie de manger, qui ne soit pas un produit sucré, salé, artificiel, issu d’animaux élevés dans des conditions qui me conviennent. mais j’aime énormément associer œufs au plat et bananes poêlées, et je sais que ce goût me vient de l’enfance et chante à mon corps autant qu’à mon cœur que j’ai été très aimée et suis encore très aimée de mes chers parents. et c’est plus que précieux. d’où ce plat unique que je me fais de temps à autre quand je suis seule. salade, œufs au plat et... banane poêlée print temps de preparation 5 mins temps de cuisson 5 mins temps total 10 mins auteur: florence @makanaibio.com pour: 1 ingredients matière grasse de votre choix (huile d'olive, ghee, beurre salé, huile de coco...) banane oeufs ( cliquer ici pour les choisir en connaissance de cause ) cive ou ciboulette ciselée sel, poivre salade optionnel : vinaigrette instructions faites fondre un peu de matière grasse dans une poêle. faites-y rissoler doucement la banane coupée en lamelles fines. lorsque les lamelles de banane sont fondantes et un peu dorées, cassez deux oeufs dessus. salez et poivrez à votre convenance. personnellement, j'adore ajouter aussi plein de cive ou ciboulette hachée. dès que les oeufs sont cuits comme vous les aimez (pour moi, c'est le blanc pris mais pas grillé par dessous et les jaunes les moins cuits possible), versez-les sur une assiette de salade. assaisonnez de vinaigrette si vous voulez, accompagnez de graines de tournesol et/ou courge si vous voulez. wordpress recipe plugin by easyrecipe 3.4.3177 et vous ? avez-vous un plat d’enfance qui tient une place particulière dans votre vie d’adulte ? posted in bien utiliser ses réserves , fruits , idées repas , oeufs , salades , sans blé , sans gluten , sans lait , sans sucre ajouté , solo express . tagged with banane , oeuf , salade . 4 comments by florence arnaud @ makanaibio – 20 mai 2018 biscuits très chocolat j’ai eu le plaisir de trouver récemment le grand livre de l’alimentation végétalienne dans ma boîte aux lettres, via le service presse des éditions leduc, dont j’aime bien les ouvrages pratiques . la recette de ce billet est quasiment celle des cookies double chocolat de la p. 136. une recette issue de « le grand livre de l’alimentation végétalienne » le grand livre de l’alimentation végétalienne est le fruit d’une collaboration, celle d’ alice greetham , dont vous connaissez peut-être le fameux blog au vert avec lili , et d’ alix lefief-delcourt. il est préfacé par le dr jérôme bernard-pellet, médecin nutritionniste fondateur de l’ apsares , l’association des professionnels de santé pour une alimentation responsable, entendue comme une alimentation à dominante végétale. l’ouvrage se veut pratique. en première partie, l’on y trouve le « mode d’emploi » de la cuisine végétalienne (le b.a.-ba du végétalisme, un chapitre entier sur « l’alimentation végétalienne pour tous? », les détails d’une petite épicerie végétalienne maison et des conseils pour les végétaliens débutants). en seconde partie, les recettes sont déclinées en basiques pour toute l’année (p. 107 à 140), recettes de printemps (p. 141 à 154), pour l’été (p. 155 à 176), pour l’automne (p. 177 à 198) et d’hiver (p. 199 à 220), et chaque chapitre de recettes de saison débute par une liste des fruits et légumes de la saison concernée. 								
							
																					
                        	
                            	
                            	Informations Whois
                            
                            
                            
                                Whois est un protocole qui permet d'accéder aux informations d'enregistrement.Vous pouvez atteindre quand le site Web a été enregistré, quand il va expirer, quelles sont les coordonnées du site avec les informations suivantes. En un mot, il comprend ces informations;
							
                                 
								Domain Name: makanaibio.com
Registry Domain ID: 1483145094_DOMAIN_COM-VRSN
Registrar WHOIS Server: whois.ovh.com
Registrar URL: http://www.ovh.com
Updated Date: 2016-12-20T08:32:42.0Z
Creation Date: 2008-05-30T07:31:01.0Z
Registrar Registration Expiration Date: 2018-05-30T07:31:01.0Z
Registrar: OVH, SAS
Registrar IANA ID: 433
Registrar Abuse Contact Email: abuse@ovh.net
Registrar Abuse Contact Phone: +33.972101007
Domain Status: clientTransferProhibited https://icann.org/epp#clientTransferProhibited
Domain Status: clientDeleteProhibited https://icann.org/epp#clientDeleteProhibited
Registry Registrant ID:
Registrant Name: Domains by Proxy
Registrant Organization: Domains by Proxy
Registrant Street: 15111 N. Hayden Rd., Ste 160, PMB 353
Registrant City: Scottsdale, Arizona
Registrant State/Province:
Registrant Postal Code: 85260
Registrant Country:  US
Registrant Phone: +1.4806242599
Registrant Phone Ext:
Registrant Fax: +1.4806242598
Registrant Fax Ext:
Registrant Email: makanai.flo@gmail.com
Registry Admin ID:
Admin Name: Arnaud Florence
Admin Organization: 
Admin Street: office #5145216, c/o OwO, BP80157
Admin City: 59053
Admin State/Province:
Admin Postal Code: Roubaix Cedex 1
Admin Country:  FR
Admin Phone: +33.972101007
Admin Phone Ext:
Admin Fax: 
Admin Fax Ext:
Admin Email: makanai.flo@gmail.com
Registry Tech ID:
Tech Name: Arnaud Florence
Tech Organization: 
Tech Street: office #5145216, c/o OwO, BP80157
Tech City: 59053
Tech State/Province:
Tech Postal Code: Roubaix Cedex 1
Tech Country:  FR
Tech Phone: +33.972101007
Tech Phone Ext:
Tech Fax: 
Tech Fax Ext:
Tech Email: makanai.flo@gmail.com
Name Server: dns15.ovh.net
Name Server: ns15.ovh.net
DNSSEC: unsigned
URL of the ICANN WHOIS Data Problem Reporting System:
http://wdprs.internic.net/
>>> Last update of WHOIS database: 2017-02-21T17:42:04.0Z <<<
For more information on Whois status codes, please visit https://icann.org/epp
###############################################################################
#
# Welcome to the OVH WHOIS Server.
# 
# whois server  : whois.ovh.com       check server  : check.ovh.com
# 
# The data in this Whois is at your disposal  with the aim of supplying you the
# information only,  that is helping you  in the obtaining  of  the information
# about  or  related to a domain name registration record.   OVH Sas  make this
# information available "as is", and  do not  guarantee its accuracy.  By using
# Whois,  you agree that you will use these data  only for  legal  purposes and
# that,  under no circumstances will you use this data to:  (1) Allow,  enable,
# or  otherwise  support  the  transmission  of  mass  unsolicited,  commercial
# advertisement  or  roughly  or  requests  via the  individual mail (courier),
# the E-mail (SPAM), by telephone or by fax. (2) Enable high volume, automated,
# electronic  processes  that  apply  to  OVH  Sas   (or its computer systems).
# The copy,   the compilation,   the re-packaging,   the dissemination   or the
# other  use  of  the Whois base  is  expressly  forbidden  without  the  prior
# written consent of  OVH.  Domain  ownership  disputes should be settled using
# ICANN's Uniform Dispute Resolution Policy: http://www.icann.org/udrp/udrp.htm
# We reserve the right  to  modify  these  terms  at  any  time.  By submitting
# this query,  you agree to  abide by these terms.  OVH Sas  reserves the right
# to  terminate  your  access  to  the  OVH Sas  Whois  database  in  its  sole
# discretion,   including   without   limitation,   for  excessive  querying of
# the Whois database  or  for  failure  to  otherwise  abide  by  this  policy.
#
# L'outil du Whois  est  à  votre  disposition  dans  le  but  de  vous fournir
# l'information  seulement,  c'est-à-dire  vous   aider   dans  l'obtention  de
# l'information  sur ou lié à un  rapport  d'enregistrement  de nom de domaine.
# OVH Sas rend  cette information disponible  "comme est,"  et  ne garanti pas
# son exactitude. En utilisant  notre outil  Whois, vous  reconnaissez que vous
# emploierez ces données seulement pour  des buts légaux et ne pas utiliser cet
# outil dans les buts suivant: (1) la transmission de publicité non sollicitée,
# commerciale massive ou en gros ou des sollicitations via courrier individuel,
# le courrier électronique (c'est-à-dire SPAM),  par  téléphone ou par fax. (2)
# l'utilisation d'un grand volume,  automatisé  des processus électroniques qui
# soulignent ou chargent ce système de base de données  Whois  vous fournissant
# cette  information.   La  copie   de  tout  ou  partie,   la compilation,  le
# re-emballage,  la dissémination ou d'autre utilisation de la base Whois  sont
# expressément interdits sans consentement écrit antérieur de OVH. Un désaccord
# sur la possession d'un nom de domaine peut être résolu en suivant la  Uniform
# Dispute  Resolution  Policy  de  l'ICANN:  http://www.icann.org/udrp/udrp.htm
# Nous nous  réservons  le  droit  de  modifier  ces  termes  à tout moment. En
# soumettant une requête au Whois vous consentez à vous soumettre à ces termes.
# local time    : Wednesday, 19-Jul-17 17:14:20 CEST
# gmt time      : Wednesday, 19-Jul-17 15:14:20 GMT
# last modify   : Tuesday, 21-Feb-17 18:42:04 CET
# request from  : 192.168.248.177:37814
  REGISTRAR OVH
  REFERRER http://www.ovh.com
SERVERS
  SERVER com.whois-servers.net
  ARGS domain =makanaibio.com
  PORT 43
  SERVER whois.ovh.com
  ARGS makanaibio.com
  PORT 43
  TYPE domain
RegrInfo
DOMAIN
  NAME makanaibio.com
NSERVER
  DNS15.OVH.NET 213.251.188.134
  NS15.OVH.NET 213.251.128.134
STATUS
clientDeleteProhibited https://icann.org/epp#clientDeleteProhibited
clientTransferProhibited https://icann.org/epp#clientTransferProhibited
  CHANGED 2016-12-20
  CREATED 2008-05-30
  EXPIRES 2018-05-30
  REGISTERED yes
								
								
                                    
                                    Go to top